Rafaello

08.06.2011 18:52

 RAFAELLO

Potrebujeme:

 - 250g práškového cukru

 - 100g pomletých ovsených vločiek

 - 1 balíček vanilkového cukru

 - 100ml vody

 - 250g stuženého tuku

 - 200g stuženého mlieka

 - 200g strúhaného kokosu

 - opražené a ošupané lieskové oriešky

Postup:

 V rozpustenom a vychladnutom tuku rozmiešame cukor, vanilkový cukor a pomleté vločky.

 Pridáme teplú vodu, sušené mlieko, kokosovú múčku, dobre spacujeme (najlepšie rukou) a odložíme na chladné miesto.

 Zo struhanej zmesy formujeme guľky, do každej vtlačíme lieskový orieśok, obalíme ju v kokose a vložíme do papierového košíčka.