Šuhajdy

24.05.2011 15:38

 Šuhajdy

 Pudingová zmes:

- 1 balíček BB pudingu

- 250g stuženého tuku

- 2 lyžice kakaa

- 2 lyžice práškového cukru

 Plnka:

- 120g mletých orechov

- 150g práškového cukru

- 120ml mlieka

 Postup (pudingová zmes):

Tuk dáme do nerezovej alebo sklenenej misy a na teplom mieste ho necháme zmäknúť. Potom pridáme práškový BB puding, kakao, cukor a nad parou miešame do zhustnutia.

 Postup (plnka):

Orechy zalejeme horúcim mliekom, pridáme cukor a dobre vymiešame.

Postup:

Do papierových košíčkov nalievame postupne pudingovú zmes, plnku a potom znova pudingovú zmes. Šuhajdy ozdobíme (napr.: lentilkou, orechom...) a uložíme do chladu.