Tvarohová zmzlina

16.08.2011 21:26

 Tvarohová zmrzlina

Potrebujeme:

 - 3 dl mlieka

 - 1,5 dl smotany na šľahanie

 - 20 dkg kryštalového cukru

 - 1/2 balíčka vanilkového cukru

 - 25 dkg tvarohu

Postup:

 Mlieko, smotanu na šľahanie, krištalový cukor a vynilkový cukor dáme do hrnca a necháme zovrieť.Odstavíme a necháme vychladnúť.

 Tvaroh vymiešame na hladko (alebo dáme jemný tvaroh) a pridáme do vychladnutej zmesy.

 Zmes nalejeme do nádoby vymiešame a dáme do mrazničky. Zmrzlinu 3- krát po 30 minútach premiešame.